マンズ・ポマール・ド・エスプリト・サント　2016

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12 か月間70% ステンレスタンクで、30％をフレンチ/ アメリカンオーク樽で熟成、ボトリング後更に6 ヶ月熟成。酸がしっかりとした赤ワインが好きなオーナーAndre 氏のお気に入りワイン。
あえて残した酸が、熟成を経てしっかりとワインに馴染んでます。
今、まさに飲み頃です。

甘味　　：★★★☆☆
酸味　　：★★☆☆☆
渋味　　：★★★☆☆
前菜　　：★★★☆☆
肉　　　：★★★★★
魚　　　：★★☆☆☆
デザート：★☆☆☆☆
お薦めマリアージュ：もつ煮込み、トマト煮込み、ハンバーグ

http://kotobiz.com/images/product_pdf/wine/manzwine.pdf

¥2,750

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