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マンズ・プラトニコ 2015
とても珍しい、フレンチオークとアメリカンオークのミックスバレルで3 ヶ月間熟成させた赤ワイン。ポルトガルを代表するトウリガ・ナシオナルという葡萄の持つ果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。
甘味 :★★★☆☆
酸味 :★☆☆☆☆
渋味 :★★★☆☆
前菜 :★★★☆☆
肉 :★★★★★
魚 :★☆☆☆☆
デザート:★★☆☆☆
お薦めマリアージュ:生姜焼き、トマトパスタ、お好み焼き
甘味 :★★★☆☆
酸味 :★☆☆☆☆
渋味 :★★★☆☆
前菜 :★★★☆☆
肉 :★★★★★
魚 :★☆☆☆☆
デザート:★★☆☆☆
お薦めマリアージュ:生姜焼き、トマトパスタ、お好み焼き